poniedziałek, 2 marca 2015

Pasta z wędzonej makreli



Pasty z wędzonej makreli nie trzeba chyba nikomu przedstawiać.  Jest pyszna, zdrowa i łatwa w przygotowaniu. Mój ulubiony dodatek do świeżego pieczywa lub grzanek.





Pasta z wędzonej makreli 

  • 1 wędzona makrela (około 250 g)
  • ½ małej cebuli
  • 1 ogórek konserwowy
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • sól, pieprz 
  • do podania: posiekany koperek (lub szczypiorek) 

Makrelę obierz ze skóry i usuń ości. Cebulę i ogórka pokrój w drobną kosteczkę. Makrelę rozdrobnij widelcem lub jeszcze lepiej palcami (sprawdzając czy nie zostały jakieś ości). Do miski przełóż makrelę, pokrojoną cebulę i ogórka, majonez i musztardę. Dopraw solą (ostrożnie! makrela jest słona) i pieprzem, wymieszaj. Pastą smaruj pieczywo, posyp posiekanym koperkiem lub szczypiorkiem.




18 komentarzy:

  1. Moja mama dałaby się pokroić za taką pastę, uwielbia wędzoną makrelę!: )

    OdpowiedzUsuń
  2. Robię identycznie właśnie z dodatkiem ogórka konserwowego lub z zalewy musztardowej :) Pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Dodaję do tej pasty jeszcze dwa jajka. Jest pyszna.

    OdpowiedzUsuń
  4. PS. Gotowane jajka, oczywiście.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Muszę spróbować Twojej wersji z jajkami :)

      Usuń
  5. Piękne zdjęcia i stylizacja!

    OdpowiedzUsuń
  6. Nigdy bym nie pomyślał, że pastę z makreli można przedstawić w tak apetyczny sposób! Jestem pod wrażeniem! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Tak, takie rzeczy są pyyyszne! ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetna pasta, moja ulubiona :)
    www.brulionspadochroniarza.pl

    OdpowiedzUsuń
  9. Pastę z wędzonej makreli mogłabym jeść bez przerwy! Pychota

    OdpowiedzUsuń
  10. uwielbiam ją :) z ogórkiem obowiązkowo :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo lubię:-) I od razu się głodna zrobiłam;-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Mniam, smakowita! Uwielbiam takie pasty!

    OdpowiedzUsuń
  13. Makrela w lodówce, czas zabrać się do roboty :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Dzisiaj zrobię taką pastę :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję serdecznie za odwiedziny i za każdy komentarz!