poniedziałek, 18 sierpnia 2014

Nalewka z kukułek


Likier z kukułek jest idealny dla wielbicieli słodkich, kremowych trunków. Prawdziwe niebo w gębie. Niezwykle prosty w wykonaniu i szybki, bo gotowy do spożycia już na drugi, trzeci dzień.
Niech Was jednak nie zwiedzie jego niewinna słodycz. Mimo, iż tego nie czuć, jest mocno procentowy :)


Nalewka kukułkowa 


  • 300 g kukułek,
  • 0,5 l wódki,
  • mleko skondensowane niesłodzonego


Kukułki rozbijamy na małe kawałki (np. tłuczkiem do mięsa), przekładamy do butelki, zalewamy wódką, mocno wstrząsamy i odstawiamy na dzień lub dwa, aż cukierki się rozpuszczą. Kilka razy dziennie energicznie wstrząsamy, aby przyspieszyć ten proces. Jeśli lubicie mocniejsze nalewki, na tym etapie można zakończyć. Jeśli wolicie wersję łagodniejszą, bardziej kremową, do wódki z kukułkami dodajemy dowolną ilość mleka skondensowanego. Najlepiej dodawać mleka po trochu i próbować. Ja dodałam całą puszkę (400 g) ponieważ taka wersja najbardziej mi odpowiada. Mleko skondensowane przed dolaniem podgrzewamy, studzimy i dolewamy do kukułek z wódką. Wstrząsamy i degustujemy :)



19 komentarzy:

  1. Kukułki to jedne z moich ulubionych cuksów. Nie przepadam za słodkimi napojami, ale taki likier to chyba jednak sobie zrobię ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. jest fantastyczna!!piłam ją może ze 3 razy w życiu, a uwielbiam ....;D

    OdpowiedzUsuń
  3. Nalewka z kukułek... rewelacja! :)
    www.brulionspadochroniarza.pl

    OdpowiedzUsuń
  4. Kukułki to smak mojego.. dzieciństwa! :D Teraz byłby idealny czas na nalewkę :)

    OdpowiedzUsuń
  5. bardzo fajna nalewka z cuksów :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Z nieba mi spadłaś z tymi kukułkami :)
    Dziękuję :)
    Monia.

    OdpowiedzUsuń
  7. Kukułki...tak,kiedyś piłam"kukułowy"trunek:) Twój zapewne smakuje tak samo genialnie,jak wygląda:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetny pomysł na taki likier. Przyda się na zimowe dni. Chętnie zrobię z mlekiem skondensowanym. Piękny kolor i taka kremowa: konsystencja)

    OdpowiedzUsuń
  9. Lata kukułek nie jadłam, ale mi smaka narobiłaś, poczułam ogromną ochotę na smaki młodości :D
    Marta @ What Should I Eat For Breakfast Today?

    OdpowiedzUsuń
  10. Robiłam kiedyś, faktycznie jest bardzo dobra:)

    OdpowiedzUsuń
  11. to chyba dzisiaj masz gościa :) na tą nalewkę przyjeżdżam ! :) Wygląda świetnie !!

    OdpowiedzUsuń
  12. moja Mama robi kukulkowa nalewke...jest pyszna,szczegolnie gdy za oknem jest zimno...

    OdpowiedzUsuń
  13. Czytałam kiedyś o tym likierze ale go nie próbowałam, czas to chyba nadrobić ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Bardzo ciekawy pomysł, będę musiała wypróbować ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. Słyszałam o takiej nalewce, ale nigdy nie piłam. A widzę, że przepis niezbyt skomplikowany.
    Piękne zdjęcia Ivko :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Jeszcze nigdy nie słyszałam o takiej nalewce, świetny pomysł:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Dostałam taki domowy trunek w prezencie na osiemnastkę i był przepyszny. Wspaniale, że nadziałam się na przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Genialny pomysł na nalewkę :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję serdecznie za odwiedziny i za każdy komentarz!