.post img {max-width:100% !important}

wtorek, 14 kwietnia 2015

Sałatka Cezar


Kiedy słoneczko przygrzewa coraz mocniej odstawiam ciężkie i tłuste potrawy na rzecz dań lekkich, pełnych koloru, witamin i energii.

Chętni na talerz w kolorze zieleni? Zapraszam na Codogara, gdzie znajdziecie mój przepis na znaną i lubianą sałatkę Cezar. 

Smacznego :)

sobota, 28 marca 2015

Domowy zakwas na żurek





Jaki jest najlepszy wielkanocny żurek? Oczywiście przyrządzony na domowym zakwasie z mąki żytniej. Przepis jest banalnie prosty, a lista składników składa się zaledwie z 5 pozycji,  więc gorąco zachęcam Was do przygotowania zakwasu w domu.  

niedziela, 22 marca 2015

Żurek z białą kiełbasą, boczkiem i jajkiem


Żurek to dla mnie kwintesencja Świąt Wielkanocnych. Lubię mocno kwaśny, koniecznie z jajkiem i białą kiełbasą. Efektownie wygląda podany w okrągłym chlebku, najpyszniejszy oczywiście zrobiony z własnego zakwasu. U nas gości często, nie tylko podczas Świąt Wielkanocnych.


poniedziałek, 2 marca 2015

Pasta z wędzonej makreli



Pasty z wędzonej makreli nie trzeba chyba nikomu przedstawiać.  Jest pyszna, zdrowa i łatwa w przygotowaniu. Mój ulubiony dodatek do świeżego pieczywa lub grzanek.

czwartek, 26 lutego 2015

Wiosna w kuchni


Dziś zamiast przepisu mam dla Was garść wiosennych inspiracji :) 
Niby jeszcze mamy zimę, ja jednak powoli zaczynam myśleć już o wiośnie. O wiosennym ciepłym słońcu i pączkujących kwiatach. Wiosna może być pretekstem na przyjemne, kolorowe zmiany w naszym domu. Wprowadźmy do naszego wnętrza więcej kolorów, bawmy się materiałami i dodatkami. Barwy i wesołe akcenty w sypialni, w salonie jak i w kuchni wpływają na nasze samopoczucie. Otaczając się kolorowymi akcesoriami i dekoracjami obudzimy się zimowego snu. 

Oto kilka pomysłów, jak przygotować się na przyjście wiosny!

czwartek, 5 lutego 2015

Domowa pizza wiejska z kiełbasą, boczkiem, ogórkiem kiszonym i cebulą



Czy wiecie, że 9 lutego obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy? Jak wy obchodzicie ten dzień? Zakładam, że przy kawałku pysznej pizzy :)
Jaka jest Wasza ulubiona pizza? Robicie sami czy raczej odwiedzacie pizzerie?

Poniżej bardzo fajna grafika z Pyszne.pl.  Kilka ciekawostek (o których, przyznaje, nie miałam pojęcia) oraz przepis na perfekcyjną pizzę.

sobota, 31 stycznia 2015

Tarta z łososiem wędzonym i szpinakiem




Mogę powiedzieć, że ta tarta powstała z wygody i czystego lenistwa :) Zalegało mi w zamrażarce kruche ciasto (mrozicie kruche? polecam!). Nie miałam pomysłu na obiad i nie chciało mi się przesiadywać w kuchni. Pomyślałam, że zjadłabym coś szybkiego, najlepiej ze szpinakiem i łososiem...
I tak powstała ta zaskakująco pyszna tarta :)  

Drukuj